明志屋の赤飯饅頭 |
絶賛販売中! |
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めでたさと甘みがたっぷり詰まった明志屋(あかしや)さんの赤飯饅頭、ご存知ですか? 「赤飯でお饅頭は作れないのか?」という常連さんからの要望に応えて生まれた赤飯饅頭、 今年でもう30年を数えるほどになりました。 店主の西川孝さんは「和菓子は季節感を味わってもらう食べ物」という考えで、 常連さんからの要望に応える形で赤飯饅頭を開発。 赤飯には北海道産の小豆を使用、刻んだクリも混ぜて甘みを引き出す工夫も。 今では1日平均100個を超える人気商品です。 「世代を超えて受け継がれる川崎のお祝い品として、これからも味を守っていきたい」 という西川さんは、息子さんと2代でこれからも店を盛り立てていきます!! ![]() |
| 京町バス停 下車徒歩3分 電話番号 044-333-0627 |